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間引き
メジャーです。
菜園で、最近の雨と暖かい気温のためか、成長著しい水菜を間引き作業です。

10センチほどに育ちました。
あまりにも密集しているので、より大きく成長させるため間引きが大切です。


今日はその間引いた水菜が食卓に並びました。
200906141913000.jpg
鯛のカルパッチョ。。


200906141915000.jpg
水菜と生ハム。。


自然の恵み最高です☆
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